維生素C是維生素家族當(dāng)中知名度最高的一種 ， 被認為有預(yù)防感冒乃至美容美白的功效 。 天然的維生素C大多存在于新鮮蔬果當(dāng)中 ， 此外 ， 市面上也有不少維生素C泡騰片產(chǎn)品 ， 近年來竟成為不少人眼中的保健品 ， 認為每天吃可以達到防病保健的目的 ， 事實真的是這樣嗎？下面就和來了解一下 。
維生素C有什么功效？能預(yù)防感冒嗎？
在了解吃泡騰片好不好之前 ， 我們要先看看維生素C的功效 。
維生素C又稱抗壞血酸 ， 從名字可知 ， 它最根本的功效是凝血 ， 促進人體膠原蛋白的合成 ， 預(yù)防人體出現(xiàn)壞血病 。 過去遠洋海員很多患上壞血病 ， 就是因為長期吃不到新鮮蔬果 ， 缺乏維生素C所致 。
此外 ， 維生素C還具有一定的抗氧化功效 ， 是一種抗氧化劑 ， 能夠阻擋自由基對人體的傷害 。 因此從這個角度上說 ， 維生素C的確有美容的功效 ， 比如說美容淡斑等 ， 具體效果類似維生素E、類胡蘿卜素、多酚類物質(zhì)等其他抗氧化劑 。
那么 ， 維生素C能預(yù)防感冒嗎？
中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院陳裕明教授在此前采訪中表示 ， 維生素C防治感冒的功效是典型的想當(dāng)然 ， 它能起到的實際功效遠遠小于心理安慰的作用 。
“吃維生素C不能起到預(yù)防感冒的目的 ， 感冒的人吃維生素C也不會好得更快 ， 吃維生素C防治感冒在研究數(shù)據(jù)方面得不到支撐 。 的確 ， 多吃新鮮蔬果攝入充足維生素C能提高整體抵抗力 ， 從而降低患感冒等疾病的幾率 ， 但這其實和維生素C也沒什么必然聯(lián)系 。 ”
吃泡騰片補充維生素C好不好？能每天吃嗎？
泡騰片泡出來的飲品酸甜可口跟橙汁似的 ， 其在水中溶解時發(fā)出“滋滋滋”的聲音不少人還覺得相當(dāng)有趣 ， 因此越來越多人養(yǎng)成了每天吃泡騰片的習(xí)慣 ， 但這對身體其實不會產(chǎn)生額外的好處 。
據(jù)陳裕明教授介紹 ， 對正常人而言 ， 日常所需的維生素C可通過新鮮蔬果攝入 ， 一般沒有必要額外攝入 ， “成年人每日推薦攝入100毫克維生素C ， 一般吃100克左右的蔬果即可滿足需要 ， 而且維生素C可在人體儲存約兩個月 ， 偶爾一兩天攝入蔬果不足也不會導(dǎo)致維生素C缺乏 。 ”
至于泡騰片 ， 其維生素C劑量是比較大的 ， 一片泡騰片含有1克維生素C ， 是推薦量的十倍 ， 每天吃雖然不至于會產(chǎn)生什么危害 ， 但也沒什么好處 ， “每天吃泡騰片對成人來說一般不產(chǎn)生毒副作用 ， 但不提倡常規(guī)食用 ， 更不能當(dāng)保健品 。 ”
而對于兒童而言 ， 他們所需的維生素C量較少 ， 身體也較為敏感 ， 更不建議每天吃泡騰片 ， 即便要吃 ， 最好也減少劑量 ， 只吃半片或者三分一片 。
注意事項
① 不宜用茶水或飲料泡服 ， 以防出現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)；
②兒童需要在家長看護下服用；
③維C泡騰片要現(xiàn)喝現(xiàn)泡 ， 放置過久維生素C氧化失效；
④使用泡騰片時水溫不宜過高 ， 40℃左右即可 ， 特別是維C泡騰片 ， 水溫過高會嚴重影響藥效 。
⑤服用維C泡騰片后應(yīng)用清水漱口 ， 以減少酸性物質(zhì)對牙齒的刺激 ， 避免牙齒受損 。
【吃泡騰片能預(yù)防感冒】⑥泡騰片中含鈉較多 ， 長時間大量服用會增大患心腦血管疾病的風(fēng)險 。 因此 ， 平時血脂、血壓較高 ， 有家族史或其他心腦血管疾病危險因素者 ， 應(yīng)少用或慎用泡騰片 。 常用泡騰片的老年人要注意監(jiān)測血壓 ， 高血壓患者服用期間應(yīng)適當(dāng)減少鹽的攝入量 。
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