在生活中，我們所謂的“早餐四大金剛”就是指“大餅、油條、粢飯、豆腐漿 。”這四大金剛并不是專指上海的早餐，只是在上海比較出名，在上海賣四大金剛的早餐店，按價格排序的有：桃園眷村，早安山丘（中西結合），豆?jié){愛油條，小桃園等 。
【早餐四大金剛是什么】其實，還另有一種說法是以老虎腳爪代替豆?jié){，而包子是北方的特色，并不屬于上海的四大金剛 。四大金剛中的大餅是用面團烤制成干餅，油條是炸的細長面團，粢飯是米飯包油條，豆?jié){是黃豆磨成粉末制成的飲料 。
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