【高粱飴的做法】
高粱飴需要準備水125克、精幼砂糖250克、紅薯淀粉50克、檸檬汁25克、百鉆藍莓果醬1瓶、百鉆玉米淀粉30克，共5個步驟，以下是詳細操作：操作/步驟1原料處理
將125g水、紅薯淀粉50g、檸檬汁25g、果醬35g攪拌均勻后倒入鍋中 。2攪拌
加入100g的精幼砂糖，電磁爐800w中小火攪拌5-6分鐘左右，無糖顆粒成團即可 。3熬制
電磁爐調成小火，加入50克糖翻炒至糖完全融化并可拉絲，再重復上述操作兩次 。4成型
在烤盤中倒入炒熟的玉米淀粉，放入模具 。模具中可涂上少量玉米淀粉以方便脫模 。5切塊
在模具中倒入熬好的糖團，在表面篩上炒熟的玉米淀粉，稍微壓平整，冷卻后，切成條狀或塊狀即可 。END總結：以上就是關于高粱飴的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
推薦閱讀
- 不吃西瓜的人奇怪嗎
- 鋁的用途
- 青檸檬泡水的正確做法
- 德爾加多歸化條件
- 蒸豆渣丸子的做法 蒸豆渣丸子怎么做
- 豬腳紅燒冬瓜的做法 豬腳紅燒冬瓜怎么做
- 德國簽證照片尺寸
- 玲瓏玉心的做法 如何做玲瓏玉心
- 土豆片炒鴨胗怎么做 土豆片炒鴨胗的做法
- 新奧爾良雞排的做法 新奧爾良雞排怎么做