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玉米燉西蘭花怎么做玉米燉西蘭花的做法

2026-04-06 小知識玉米蘭花燉西

步驟1
準(zhǔn)備食材：玉米1個、西蘭花200克、排骨100克、胡蘿卜100克、姜1塊、料酒5克、鹽2克、雞精1克。
步驟2
玉米洗凈切段，再對半切開。
步驟3
西蘭花切塊。
步驟4
胡蘿卜切滾刀塊。
步驟5
姜切片。
【玉米燉西蘭花怎么做玉米燉西蘭花的做法】
步驟6
鍋中加入適量清水，放入排骨、料酒5克、姜片適量，大火燒開煮3分鐘，撈出洗凈備用。
步驟7
燉鍋中放入姜片、排骨、玉米、胡蘿卜，加入適量清水燉1小時。
步驟8
再放入西蘭花燉20分鐘，調(diào)入鹽2克、雞精1克拌勻。
步驟9
起鍋裝盤。