寶寶幾歲喝鮮奶比較好【寶寶幾歲喝鮮奶比較好】通常情況下建議2周歲之前不要喝鮮牛奶 ， 尤其是1周歲之前的寶寶絕對不能喝鮮牛奶 ， 這個階段的寶寶應(yīng)食用母乳或配方奶粉 ， 因為寶寶胃腸及消化系統(tǒng)還發(fā)育的不成熟 ， 如食用鮮牛奶可能導(dǎo)致寶寶消化不良 ， 還會增添腎臟的負(fù)擔(dān) 。
2 寶寶1歲前為什么不建議喝鮮牛奶鮮牛奶的主要營養(yǎng)成分是由蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、無機鹽組成的 。 其中蛋白質(zhì)占3.5% ， 這些蛋白質(zhì)以酪蛋白為主 ， 占蛋白質(zhì)總量的86% ， 其次是乳白蛋白占蛋白質(zhì)總量的9%左右、乳球蛋白占3%左右 ， 而酪蛋白是一種不易消化的蛋白 ， 一周歲之前的寶寶由于胃腸道及消化系統(tǒng)還未完全發(fā)育成熟 ， 因此會導(dǎo)致寶寶消化不良 。 而鮮牛奶中維生素A的含量也很高 ， 如夏天光照時間長 ， 鮮牛奶中維生素D的含量也會增多 ， 不僅僅含有維生素 ， 鮮牛奶中還含有無機鹽成分 ， 還特別含有豐富的鈣、磷、鉀等 ， 這些營養(yǎng)物質(zhì)不易被寶寶吸收 ， 同時還會給寶寶的尚未發(fā)育成熟的腎臟造成一定的負(fù)擔(dān) 。
3 寶寶喝鮮牛奶應(yīng)注意什么1、不宜加熱時間過長如果是剛擠出來的新鮮牛奶一定要高溫煮一下再喝 ， 要注意火候 ， 不要煮至沸騰 ， 煮至有泡泡冒出即可 ， 還要注意在煮制牛奶過程中不斷攪拌 ， 以免糊底 。 如果是在商場購買的品牌純牛奶 ， 牛奶在出廠前都會統(tǒng)一用巴氏殺菌法對牛奶進(jìn)行殺菌處理 ， 因此在食用前只要稍微加熱一下即可 。 加熱時間過長會使牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生質(zhì)的變化 ， 轉(zhuǎn)變成其他物質(zhì) ， 這樣營養(yǎng)會大打折扣 ， 因此鮮牛奶不宜加熱時間過長 。 2、不要與果汁混合食用牛奶中含有的蛋白質(zhì)和果汁中的酸性物質(zhì)混合后會產(chǎn)生凝固反應(yīng) ， 形成一種凝膠物質(zhì) ， 而這種凝膠物質(zhì)不易于消化 ， 所以喝了這種飲品后 ， 可能會出現(xiàn)腹脹、腹瀉現(xiàn)象 。 3、不要將奶皮扔掉煮牛奶時 ， 我們時常會看到上面浮著一層奶皮 ， 有的媽媽會把奶皮扔掉 ， 其實奶皮中含有豐富的脂肪和維生素A ， 所以請不要扔掉奶皮 。 4、牛奶并不是“越純越好”很多媽媽覺得越純越好 ， 但是純牛奶蛋白質(zhì)含量較多 ， 蛋白質(zhì)的含量是母乳的3倍 ， 這些蛋白質(zhì)很難讓寶寶吸收和消化 ， 寶寶在喝比較純的牛奶時也可以適當(dāng)加些水來稀釋濃度 ， 以便于寶寶消化 。
由于寶寶胃腸道及消化器官發(fā)育還不成熟 ， 給寶寶選擇食物時因盡量以易消化、易吸收為主 ， 在給寶寶添加新食物時要循序漸進(jìn) ， 讓寶寶逐步適應(yīng) ， 避免寶寶出現(xiàn)消化不良的癥狀 。
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