步驟1
準備食材：臘腸2根、蒜苔100克、蒜2瓣、鹽1茶匙、生抽1湯匙、油適量 。
【臘腸炒蒜苔做法 臘腸炒蒜苔怎么做】
步驟2
蒜苔切段 。
步驟3
蒜切末 。
步驟4
臘腸切片 。
步驟5
起鍋倒油，油熱下入蒜末爆香 。
步驟6
再放入臘腸翻炒出香味后盛出 。
步驟7
起鍋倒油，再放入蒜苔翻炒至八分熟（表面開始皺），再加鹽和生抽調味 。
步驟8
最后倒入香腸翻炒1分鐘即可 。
步驟9
起鍋裝盤 。
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