步驟1
準備食材：豆干200克、香菜3克、大蒜3瓣、辣椒油5克、花椒油3克、雞精1勺、香油3克、生抽10克、白糖1勺、鹽1勺 。
步驟2
豆干洗凈切丁 。
步驟3
香菜切成豆干丁大小的段 。
【辣拌豆干丁的做法 辣拌豆干丁怎么做】
步驟4
大蒜切末 。
步驟5
碗中放入豆干丁、香菜、蒜末，調入生抽10克、鹽1勺、雞精1勺、白糖1勺、辣椒油5克、花椒油3克、香油3克攪拌均勻 。
步驟6
即可裝盤 。
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