【未發(fā)酵的面團可以干嘛】我們都喜歡在日常生活中制作包子、饅頭來吃 ， 那么就要對面團進行發(fā)酵 ， 但是有時候會由于溫度和濕度的原因導致面團發(fā)酵失敗 ， 那么未發(fā)酵的面團可以干嘛呢？其實未發(fā)酵的面團可以用來做面餅、烙餅、蔥油餅等食物 ， 當我們在發(fā)酵面團時最好將環(huán)境的溫度維持在三十五攝氏度左右 ， 因為通常在這種溫度下面團發(fā)酵成功的概率很高 。另外 ， 面團發(fā)酵發(fā)不起來可能是酵母失去了活性 ， 面團是否能夠發(fā)酵起來和酵母、面團溫度、鹽的用量等很多因素都有關 。
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