每天早上醒來都會(huì)有一個(gè)問題困擾著我， 那就是早餐吃什么?可能解決了這一點(diǎn)， 到了中午又要思考中午吃什么?但先不要管那么多， 早餐應(yīng)該吃什么呢?吃夠了路邊的包子鋪， 對(duì)于一些煎餅果子、油條似乎也提不起什么興趣 。 不想被困擾， 那么就從現(xiàn)在開始做一個(gè)動(dòng)手派， 沒有選擇， 沒有比較， 就讓自己親自來， 下了功夫之后再品嘗果實(shí)的時(shí)候想必是最讓人痛快的 。
所以呢， 為了不讓自己變糾結(jié)， 為了解決選擇困難， 今天就給大家推薦一款美味的營養(yǎng)早餐， 也是我自己突發(fā)奇想的創(chuàng)意將花卷改編而成的終極版 。 主要是做出來之后賣相絲毫不遜色花卷， 味道也是美味， 還有做法什么的超級(jí)簡單， 動(dòng)動(dòng)小手就能輕松搞定~
「肉卷」
食材：
面粉、酵母、白糖、山藥、青椒、小蔥、火腿、鹽、五香粉
步驟：
1、 首先將山藥提前處理好， 然后放在鍋上蒸， 蒸熟了之后取出放進(jìn)小盆子里搗碎成泥， 然后放涼;之后加入面粉、酵母、白糖、清水， 然后進(jìn)行揉搓， 揉成面團(tuán)之后放在一個(gè)相對(duì)來說比較暖和的地方進(jìn)行發(fā)酵
2、 發(fā)酵好了之后放在案板上再次進(jìn)行反復(fù)揉搓， 之后給它搟成大大的面皮
3、 盡量搟的薄一些， 然后刷層油， 撒入鹽、五香粉， 再撒上青椒、火腿、小蔥， 看自己喜歡吃什么就放上面就好
4、 弄好了之后， 上下的部分向中間卷起， 然后再對(duì)折起來
5、 用小刀斜切， 注意間隔不要太遠(yuǎn)， 切好的劃痕處用筷子壓一下
6、 最后就可以擺放成一個(gè)圓形放在蒸鍋上蒸了， 大概15分鐘， 時(shí)間到了之后再燜5分鐘就可以打開蓋子了
【花卷的終極制作方法，營養(yǎng)美味最方便】蒸好出鍋之后用刀切成一個(gè)個(gè)小塊兒就可以開吃了~是不是比包子還好吃呢， 這樣的口感要比饅頭還松軟， 比包子還要入味哦， 尤其是餡料部分滲出來的汁連接著蓬松的面團(tuán)， 更是讓人無法拒絕!
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