【食品三小包括哪些】食品安全是國家非常重要的一個東西，我們老百姓想要涉及到食品行業，必須要擁有食品三小，所謂的食品三小就是做餐飲行業必須要擁有的證件，主要包括：食品流通許可證、餐飲服務許可證、食品生產許可證 。擁有這三個證才能夠經營餐飲行業，否則就是違法經營 。這對于任何一家餐飲店來說都是必須的，因為如果你的食材不健康，或者是經營者有什么傳染疾病的話，對于消費者的傷害是非常大的，所以這幾個證件都是必須要有的，沒有的話你也就無法經營餐飲店 。
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