我們?cè)谧霾说臅r(shí)候，如果泡發(fā)的木耳不夠用了，或者沒有提前泡好，怎么辦呢？可以用微波爐來快速泡發(fā)干木耳 。下面來說一下怎么做 。
首先把干木耳放到碗里，加入少許清水，水不用太多，太多的話達(dá)不到快速的效果 。
把碗放到微波爐里面，設(shè)定微波2分鐘 。
到時(shí)間后，取出碗，會(huì)看到水開了，木耳也基本發(fā)漲開了 。
但是這時(shí)候木耳還有點(diǎn)偏硬，稍微等一兩分鐘，再淋入涼水，反復(fù)清洗 。
【干木耳的快速泡發(fā)方法】清洗干凈后，木耳也就完全泡發(fā)好了，不到五分鐘，就可以使用了 。
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