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松子豆腐的做法 松子豆腐怎么做

做法小知識豆腐松子

步驟1
準備食材：豆腐200g、松子粉45g、火腿5g、花生油3大匙、鹽1勺、味精適量、清湯適量、醬油1小匙、花椒油1小匙、白糖2大匙 。
步驟2
將火腿腸切條，然后切成粒 。
步驟3
豆腐切厚片，然后切成小塊 。
步驟4
鍋中水燒開，將豆腐倒入開水中，煮至豆腐浮于水面，然后撈出瀝干 。
【松子豆腐的做法 松子豆腐怎么做】
步驟5
鍋中倒入花生油，燒熱，加白糖炒至微紅色，再加入醬油、清湯、白糖、鹽、火腿粒、松子粉、攪勻 。
步驟6
將豆腐放入鍋中，大火燒開，然后用微火燉至湯汁將盡 。
步驟7
最后淋入花椒油即可 。

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