干寬粉煮多長時(shí)間
３－５分鐘 。但是干寬粉會(huì)比一般的粉條難煮，所以最好是用溫水提前浸泡半小時(shí)左右再烹飪 。如果想用冷水浸泡，那么花費(fèi)的時(shí)間可能會(huì)比較久，至少要浸泡２～３小時(shí)左右才能下鍋 。
干寬粉比一般的粉條、粉絲都要寬上一些，所以在使用之前需要浸泡的時(shí)間也會(huì)更久，不然非常容易出現(xiàn)沒有完全泡開的情況，烹飪后口感也是那種硬邦邦的，煮湯的時(shí)候還容易吸收湯汁 。
【干寬粉煮多長時(shí)間】一般來說干寬粉在烹飪之前最好是用溫水浸泡，溫度差不多維持在２０℃左右即可，這樣差不多浸泡半小時(shí)左右，就能將其泡軟食用了，且烹飪也不會(huì)影響食用口感 。如果想要使用冷水，其實(shí)也不是不可以，但是這樣的話起碼要提前浸泡２～３個(gè)小時(shí)左右才能下鍋，花費(fèi)的時(shí)間比較久 。
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