【怎么吃炒螺】
制作炒螺所需食材有香螺、豆瓣醬、淀粉、水、生抽、啤酒、鹽、糖、姜、蔥、蒜、小米辣、香葉、花椒、小茴香、藤椒，共分為4個步驟，以下是炒螺的詳細操作：操作/步驟1準備食材
香螺洗凈，準備蔥、姜、蒜、小米辣 。2炒配料
鍋中熱油，炒香蔥、姜、蒜、干調、豆瓣醬 。3燉煮香螺
下入香螺、啤酒、鹽、糖、生抽燉煮5-8分鐘 。4裝盤出鍋
下入水淀粉勾芡，裝盤放入小米辣即可 。END總結：以上就是關于怎么吃炒螺的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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