烏龍茶不能和蛋白質(zhì)較高的食物同食，如狗肉、羊肉等，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)易于單寧酸結(jié)合，從而影響排便，其次烏龍茶亦不能與營(yíng)養(yǎng)品同食，以免影響對(duì)營(yíng)養(yǎng)的攝取，另外烏龍茶也不能和酒同飲，以免增加腎臟負(fù)擔(dān)，不利排泄 。
烏龍茶的禁忌與注意事項(xiàng)1、羊肉以及蛋白質(zhì)較高的食物
羊肉富含蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)可以與茶中的單寧酸相結(jié)合，可以生成一種叫做碳酸蛋白質(zhì)，該物質(zhì)對(duì)腸道有一定的收斂作用，會(huì)減少腸蠕動(dòng)，容易造成便秘 。
2、茶后不宜喝酒
大量飲用烏龍茶后，再喝酒，會(huì)導(dǎo)致人會(huì)冒虛汗、血壓降低等，加大心臟負(fù)荷，很容易損壞身體 。
3、不能與藥同食
藥品需要用涼白開服用，茶中的物質(zhì)易與藥物中所含的元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀，影響藥效，所以吃藥期間禁止喝茶 。
【烏龍茶不能和什么同食】4、空腹不能飲用
茶堿是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，過(guò)濃和過(guò)量都會(huì)影響身體健康，所以清淡、適量才是正確的飲茶方式 。
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