橘子不要放冰箱保存 。因為橘子皮薄 ， 水分、糖分含量高 ， 不適合直接放在冰箱中保存 ， 容易凍傷 ， 在保存過程中會吸附冰箱里的味道 ， 使橘子變味 ， 如保存過久會使橘子腐壞變質(zhì) 。橘子主要含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、維生素E、檸檬酸等物質(zhì) 。
【橘子要放冰箱保存嗎】橘子原產(chǎn)地中國 ， 主要產(chǎn)自長江中下游和長江以南地區(qū) 。經(jīng)阿拉伯人傳遍歐亞大陸 ， 橘子至今在荷蘭和德國都還被稱為中國蘋果 。中國是橘子果的重要原產(chǎn)地之一 ， 柑橘資源豐富 ， 優(yōu)良品種繁多 ， 有4000多年的栽培歷史 。據(jù)考證 ， 直到公元1471年 ， 橘、柑、橙等柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙的里斯本 ， 公元1665年才傳入美國的佛羅里達 。
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