【抱羅粉和海南粉的區(qū)別】海南面粉有廣義和狹義之分，廣義的海南面粉包括保羅面粉 。狹義的海南粉和保羅粉在厚度和主要做法上是不同的 。保羅面粉更厚，以湯粉聞名 。海南面粉比較稀，經(jīng)常用各種材料加鹽，一般早餐吃 。
寶粉和海南粉的區(qū)別
海南粉有廣義和狹義之分，廣義的海南粉包括保羅粉，狹義的海南粉是一種細(xì)粉，常與多種材料一起食用，一般在早餐時(shí)食用，而保羅粉較稠，一般做成湯粉 。
海粉潔白如雪，細(xì)膩如絲，只有混合在一起，味道才會(huì)鮮美 。混合均勻后，其口感醇香，回味無窮 。保羅面粉之所以好吃，是因?yàn)闇茫焕辈荒?，鮮而微酸，誘人食欲 。
海南粉是用米粉和番慈粉做的，寶螺粉是用粗米粉做的 。保羅粉可以煲湯吃，也可以干吃 。吃法很多，海南粉比較講究 。應(yīng)該用各種配料、香精、醬料攪拌加鹽 。
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