【金針菇怎么清洗】清洗金針菇前，要把金針菇的根部切掉 。金針菇清洗時容易散落 。可以把金針菇放在袋子里清洗 。清洗后，可以將金針菇在水中浸泡幾分鐘進行清洗 。
金針菇怎么清洗
清洗金針菇前，先用刀把金針菇的臟根剪掉 。金針菇的根很難清洗，不能食用 。切割的時候可以用袋子包起來，避免泥土散落 。
清洗時，將扁扁的金針菇放入袋中，拿住，用大水沖洗干凈 。在沖洗的過程中，不斷的握著，把臟東西搓出來，然后把臟水從袋子里倒出來，再用小水沖洗 。
將清洗干凈的金針菇從包裝袋中取出，放入備用盆中，放入清水中浸泡幾分鐘，將殘留的污物泡出 。用淡鹽水或淘米水浸泡更好 。
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