【南瓜怎樣保存才能放的時(shí)間長(zhǎng)】1、抹鹽法：湯匙把南瓜的籽和內(nèi)膜取出 ， 擦干表面的水分 ， 再在切口上抹上一層鹽 ， 可以令南瓜在室溫下保存1個(gè)星期左右 。
2、保鮮紙保存法：把南瓜中心掏空 ， 抹干水分后用保鮮紙包裹 ， 放入冰箱的蔬菜水果格 ， 可以存放大約5至6天 。
3、冷藏保存法：把南瓜洗凈 ， 抹干水分 ， 切成需要的形狀 ， 放入密實(shí)袋 ， 放入冰箱冷凍可保存一個(gè)月左右 。
南瓜：
葫蘆科南瓜屬的一個(gè)種 ， 一年生蔓生草本植物 ， 莖常節(jié)部生根 ， 葉柄粗壯 ， 葉片寬卵形或卵圓形 ， 質(zhì)稍柔軟 ， 葉脈隆起 ， 卷須稍粗壯 ， 雌雄同株 ， 果梗粗壯 ， 有棱和槽 ， 因品種而異 ， 外面常有數(shù)條縱溝或無(wú) ， 種子多數(shù) ， 長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形 。原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶 ， 世界各地普遍栽培 。明代傳入中國(guó) ， 現(xiàn)南北各地廣泛種植 。
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