7、中火熬 ， 邊熬邊倒川貝粉 ， 邊攪拌邊熬 。川貝最好用破壁機(jī)打粉以更好發(fā)揮藥效 ， 另外注意把粉球碾碎徹底融進(jìn)梨膏中 。
8、熬至開始鼓大泡 ， 調(diào)小火 ， 收膏 。
9、熬好的秋梨膏放入冰箱冷藏保存 ， 喝的時候用干凈無水無油的勺子舀出來 ， 一勺秋梨膏兌上半碗熱水?dāng)嚢杈鶆蚓涂梢粤?。
功效：梨潤肺 ， 棗補血 ， 姜暖胃 ， 蜜養(yǎng)神 ， 伏苓健脾利濕、養(yǎng)陰潤肺 ， 麥冬、川貝和百合潤肺止咳 ， 多管齊下 ， 能應(yīng)對各種秋燥及預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病 ， 是秋天養(yǎng)生很好的滋補品 。
哪種梨止咳效果好4哪種梨都可以 。
因為在中醫(yī)上 ， 無論是哪種梨 ， 其性味都是寒涼的 ， 只要對癥服用嗎 ， 咳嗽燉梨選擇的梨可以有：雪花梨、貢梨、秋月梨、蘋果梨、白梨、香梨等等 ， 不過其中秋月梨和雪花梨的口感相對要好一些 ， 水分多 ， 果肉無渣 ， 甜度高 ， 汁水豐富 ， 燉來吃味道更好 ， 可減少冰糖用量 ， 避免糖分?jǐn)z入過多刺激咽喉加重咳嗽的癥狀 。
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