熱水浸泡1準(zhǔn)備一壺剛燒好的水 ， 將板栗放入碗中 ， 再將剛燒好的水倒入碗內(nèi) ， 將板栗燙5-8分鐘左右 ， 然后再在板栗外殼上切一個(gè)小口 ， 這樣就能輕松將板栗外殼以及中間的皮撕開 。因?yàn)橛瞄_水燙能讓板栗果肉受熱膨脹 ， 從而于中間的果皮分開 ， 這樣剝殼的時(shí)候中間的皮也更容易剝落 。
十字花刀法2可以在生板栗外殼上用刀劃一個(gè)十字 ， 然后再將這些劃好的板栗放入鍋中煮 ， 這樣既能加速板栗變熟 ， 同時(shí)煮好的板栗也能更快的剝皮 。
冰箱冷凍法3將新鮮板栗像放鍋中煮熟 ， 然后撈起來(lái)放涼 ， 最后將放涼的板栗放入冰箱冷凍室內(nèi) 。經(jīng)過(guò)熱脹冷縮的處理 ， 板栗的果肉會(huì)和中間的果皮分離 ， 這樣再將板栗拿出來(lái)就能輕松的剝開了 。
微波爐加熱法4【板栗怎么剝殼比較容易】首先也是在板栗外殼上切一個(gè)口子 ， 或者也可以用刀劃一個(gè)十字 ， 再將板栗放入微波爐中加熱30秒到1分鐘左右 ， 由于板栗突然受熱 ， 外殼和中間的皮也會(huì)和果肉分離 ， 這樣就能輕松剝開 。
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