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500g雞蛋大約多少個

500g雞蛋大約有10-12個左右,常見的一個雞蛋是40-50克,所以500克大概有10-12個 。雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產(chǎn)的卵,其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分 。
雞蛋

500g雞蛋大約多少個


雞蛋含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98% 。
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素 。
【500g雞蛋大約多少個】雞蛋含蛋白質(zhì)多,會加重胃腸負擔,雞蛋里含量最高的是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)受熱容易變性 。

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