蒲公英是菊科草本植物 ， 經(jīng)常用來泡茶喝可以清涼降火 。 它有多種纖維、蒲公英醇、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。 蒲公英的保健功能十分強(qiáng)大 ， 消毒殺菌還能利膽排毒 ， 在夏天喝尤其對(duì)身體好 。
蒲公英茶的正確沖泡方法是什么 ， 喝蒲公英茶一定要知道這五件事情 。
蒲公英茶怎么泡有營(yíng)養(yǎng)
一、泡茶用量
蒲公英茶需要用熱水沖泡 ， 蒲公英用來泡茶每次放一茶勺就足夠了 。 因?yàn)樗跁窀珊篌w積變小了 。 如果是藥用煎水則放30克以內(nèi)的用量 ， 大劑量長(zhǎng)期使用需要在醫(yī)生配伍下使用 。
二、花茶搭配
蒲公英可以和其他花茶搭配 ， 蒲公英本身有清爽的草藥味 ， 搭配上紅茶能夠養(yǎng)護(hù)頭發(fā) ， 搭配丁香可以控制血壓 ， 搭配龍眼會(huì)有酸甜的水果香 。
三、泡水不加糖
蒲公英泡水的時(shí)候不需要放糖 ， 它本身的清甜味道會(huì)被影響 。 而且蒲公英是清涼寒性食品 ， 糖是溫潤(rùn)滋養(yǎng)的食物 ， 兩者一起服用會(huì)阻礙蒲公英茶的功效 ， 容易導(dǎo)致腹脹腹痛的感覺 。
蒲公英花茶的注意事項(xiàng)
一、挑選蒲公英
蒲公英要挑選優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品 ， 主要看顏色正外形整齊 ， 然后聞它的味道會(huì)有天然的草藥味 ， 加工少保留了蒲公英原本的味道 。
二、趁熱喝
蒲公英花茶要趁熱喝 ， 喝冷茶容易腹瀉 。 而且蒲公英本身屬于寒性食品容易傷胃 ， 防置時(shí)間久了就不能喝了 。
四、禁忌人群
體質(zhì)陰寒和腸胃有炎癥的人都是不能喝蒲公英茶水的 ， 會(huì)刺激脾胃讓身體變得更差 ， 引發(fā)腹痛等問題 。
五、過敏
有人飲用蒲公英之后會(huì)出現(xiàn)過敏的癥狀 ， 出現(xiàn)發(fā)紅蕁麻疹甚至痙攣 。 這種情況下應(yīng)該停止飲用并且馬上去醫(yī)院治療 。
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