1、大碗中倒入粘米粉，加入玉米淀粉 。
2、加入木薯淀粉，倒入冷水200克 。
3、攪拌成均勻的粉漿 。
4、邊攪拌邊沖入80度的熱水210克即可 。
【粉漿是怎么做出來的】
歷史：
粉漿面條是起源于河南省方城縣，當時是以豌豆粉漿面條著稱，歷史悠久 。據傳在明朝正德年間，該縣一個姓史的人開了個飯店，生意很興隆 。有一年小麥歉收，豌豆豐收，飯店天天賣豌豆面飯，一時生意蕭條 。一天，京城一位欽差大臣帶隨從路過此店吃飯，店主因無上等米菜下鍋急得團團轉 。當他看到盆里磨碎的豌豆和桌上的面條時，急中生智，用椒葉、藿香等作作料，用豌豆漿作湯下入面條，做了一鍋豌豆漿面條 。欽差大臣吃后十分滿意 。此后店主便新增了粉漿面條這一食譜，小店生意又興旺起來，從此，這粉漿面條便成了河南的一道名吃 。
