食材：娃娃菜300克、皮蛋1個(gè)、豬里脊30克、午餐肉20克、胡蘿卜20克、大蒜2瓣、枸杞3克
步驟：
1、娃娃菜洗凈從中間對半切開、切小條 ， 皮蛋切小塊 ， 豬里脊切片 ， 午餐肉切丁 ， 胡蘿卜切丁 ， 大蒜2瓣切片；
2、鍋中放入適量清水燒開 ， 放入鹽1勺 ， 放入娃娃菜焯熟 ， 撈出放入盤中；
3、鍋中放入適量油 ， 油溫?zé)?成熱 ， 放入大蒜片、皮蛋塊、豬肉片翻炒幾下后加入適量清水燒開 ， 撇去浮沫 ， 放入午餐肉丁、胡蘿卜丁燒開后轉(zhuǎn)小火煮2分鐘；
【上湯娃娃菜的做法】 4、放入枸杞3克、胡椒粉1克、鹽1勺、雞精半勺拌勻后淋在娃娃菜上即可 。
推薦閱讀
- 酸湯金針肥牛的做法
- 蓮藕花生豬骨湯的做法
- 蘿卜干貝湯的做法
- 上海市的6大長途客運(yùn)汽車站一覽 上海有哪些汽車站
- 伊朗是上海合作組織成員嗎
- 網(wǎng)上掛號怎么取號
- 上海怎么坐公交
- 在Linux上怎么安裝和配置DenyHosts工具
- 騰訊視頻會(huì)議怎么用
- 狗狗晚上叫怎么辦