1、將鍋中放入少許水 ， 燒至有小氣泡 。
【牛奶荷包蛋的正確方法】2、打入雞蛋 ， 小火燉煮 。煮熟 ， 撈出放置碗中 。
3、然后將蘋(píng)果去皮、核 ， 切成小丁 ， 放入盤(pán)中 。
4、之后將蘋(píng)果與白糖、牛奶同放入鍋中煮沸 ， 倒入盛有荷包蛋的碗中即可 。
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