【怎樣炒茄子才好吃】
怎樣炒茄子才好吃共有3步 ， 需要的材料有：茄子、淀粉、醬油、醋、食用油 。以下是怎樣炒茄子才好吃的詳細(xì)操作：操作/步驟1茄子洗凈斜切成片
把茄子洗凈 ， 斜切成片 ， 放入盆中 ， 撒入適量的鹽 ， 腌制10分鐘 。2調(diào)制醬汁
調(diào)制醬汁 ， 一勺淀粉、兩勺醬油、一勺醋攪拌均勻 。3加入茄子料汁翻炒
把茄子烘干水分 ， 鍋中加入花生油、茄子 ， 大火翻炒后倒入醬汁 ， 大火翻炒 ， 炒熟即可 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于怎樣炒茄子才好吃的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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