食材：蛋撻皮5個 黑芝麻湯圓5個 雞蛋1個 黑芝麻（適量）
1，蛋撻皮解凍軟化后，包入黑芝麻湯圓，搓圓放入蛋撻碗中，刷上一層蛋黃液，撒上黑芝麻 。
2，放入空氣炸鍋里，開啟“蛋撻”程序，180，烤20分鐘就好了 。
我用的是東菱多功能空氣炸鍋，它自帶智能程序，360度受熱烘烤，用它來烹飪，不用油炸也能做出好吃的炸雞塊，炸薯條，炸丸子，炸湯圓，營養(yǎng)健康又好吃，一鍵操控，方便省事，廚房小白也能秒變美食達人 。
----【芝士紫薯湯圓】----
這道奶酪紫薯麻球的做法非常簡單，現(xiàn)做現(xiàn)吃，趁熱吃味道更佳 。加入了牛奶的紫薯泥里包裹了馬蘇里拉芝士一起，趁熱吃一口咬下去，奶香味兒十足，外酥里軟糯嘰嘰，爆漿又拉絲，實在是太美味了 。
食材：紫薯2個 糯米粉50克 牛奶40毫升 馬蘇里拉芝士30克 白糖1勺 白芝麻（適量）
1，紫薯去皮上鍋蒸熟，加入30毫升牛奶，1勺白糖壓成泥，然后加入糯米粉揉成面團 。（牛奶留一點點，一會兒還有用哦）
2，取一小塊面團，搓成圓球然后壓扁，包入馬蘇里拉芝士，收口捏緊后搓圓，放入牛奶里滾一圈，然后放入芝麻里面滾一滾，讓紫薯球表面粘滿芝麻 。
3，做好的紫薯湯圓放入空氣炸鍋里，溫度180，空炸17分鐘即可 。
----【雞蛋米酒小湯圓】----
小湯圓和米酒，雞蛋一起煮，軟糯彈牙，清甜可口超好喝，不僅適合元宵節(jié)吃，平時用來做早餐也是很不錯的，營養(yǎng)又美味 。
食材：米酒半碗 雞蛋2個 小湯圓半碗 枸杞（適量）
1，鍋里水燒開，下入小湯圓煮至湯圓浮起來 。
2，加入米酒，煮2~3分鐘，淋入雞蛋液，加入枸杞，煮開即可出鍋 。
【教你6種湯圓的做法 湯圓怎么做好吃】
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