玉米不算五谷 。五谷在古代有多種不同說(shuō)法，最主要的有兩種，一種指稻、黍、稷、麥、菽，另一種指麻、黍、稷、麥、菽 。其中，菽是黃豆的別稱，稻是指水稻、大米，黍是指黃米，稷是指小米，麥?zhǔn)侵感←湥槭侵嘎樽?，因此玉米不算五?。
【玉米和黃豆哪種不算五谷】五谷：
平常俗稱的“五谷”所指的五種谷物 。古代經(jīng)濟(jì)文化中心在黃河流域，稻的主要產(chǎn)地在南方，而北方種稻有限，所以“五谷”中最初無(wú)稻 。五谷文化舉足輕重，可謂人類文明之起源 。據(jù)權(quán)威資料顯示，人類在數(shù)十萬(wàn)年前的石器上觀察到高粱的痕跡，說(shuō)明五谷孕育了人類十多萬(wàn)年 。
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