核桃怎么炒
1、準備一盤已經去殼的核桃仁，平底鍋開小火，倒入核桃仁 。
2、鋪平后慢慢炒，過程中不斷的翻炒，炒至核桃仁表面微微泛黃即可 。
【核桃怎么炒】3、出鍋前灑上少許鹽，關火在鍋里再繼續翻炒 。
4、稍微涼一下，即可裝盤 。
核桃怎么炒？準備半頭大蒜，先把外皮剝掉，再把大蒜切成片 。
準備核桃30個（具體多少個，根據個人的實際情況決定），下面把核桃放在無水無油的鍋里，加上蒜片、花椒、食鹽300克，先開大火翻炒，翻炒的過程中，要不斷的攪拌，剛開始炒的時候，核桃的外皮會裹上一層食鹽，大約翻炒3分鐘，食鹽就自動脫落了，轉到小火繼續翻炒，再炒20分鐘，時間到，把核桃都夾出來，把食鹽過濾一遍，下次可以接著用，大蒜和花椒都炒糊了，可以扔掉了
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