蝦可以和橙子一起吃嗎1盡量不要一起吃 。
蝦是節(jié)肢動物甲殼類動物 ， 其可食用部分中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鎂等礦物質(zhì) ， 而橙子作為蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實 ， 其中含有豐富的維生素C成分 。
如果和蛋白質(zhì)豐富的蝦一起吃的話 ， 兩者所含的成分會相互反應(yīng)導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固變性 ， 不僅導(dǎo)致食物營養(yǎng)價值降低 ， 而且也增加腸胃消化負擔(dān) ， 因此建議蝦和橙子盡量不要一起吃 。
蝦和橙子間隔多久能吃2分情況討論 。
吃蝦時其中富含的成分主要是蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等 ， 其中蛋白質(zhì)含量較高 ， 約占食物營養(yǎng)的20% ， 食用后需要經(jīng)過較長的一段時間才能被人體消化吸收 ， 而橙子中基本是水分、糖分、維生素等 ， 吃了后容易消化 ， 因此建議吃蝦后隔2小時以上再吃橙子為宜 ， 如果先吃橙子再吃蝦 ， 建議隔1-2小時是沒什么問題的 。
蝦和橙子一起吃了怎么辦3視情況而定 。
一般情況下 ， 蝦和橙子少量吃基本不需要做什么特殊處理 ， 本身腸胃較好、同食不多的人基本上沒有什么明顯不適反應(yīng) ， 只要停止繼續(xù)同食 ， 多休息多喝水即可 。
若是蝦和橙子同時吃多了身體出現(xiàn)不適表現(xiàn)的話 ， 首先應(yīng)停止兩者再繼續(xù)同食 ， 然后建議喝溫開水稀釋食物 ， 進行適量運動加快胃腸蠕動幫助排泄 ， 注意觀察自身情況 ， 如果沒有好轉(zhuǎn)的話 ， 應(yīng)及時就醫(yī)處理 。
蝦跟什么不能一起吃4除了上述提到的維生素C豐富的食物外 ， 吃蝦時也不建議和以下食物一起吃：
鞣酸食物【蝦可以和橙子一起吃嗎】鞣酸食物如石榴、山楂、柿子、葡萄等和蝦同食的話不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值 ， 而且鞣酸和蛋白質(zhì)反應(yīng)會形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃 ， 引起人體不適 。
寒涼食物蝦和螃蟹一樣屬于海鮮食物 ， 多數(shù)海鮮其食性偏寒涼 ， 如果和寒涼的食物如枇杷、柚子、海帶等食物一起吃的話 ， 人體寒涼之氣攝入過多可能會刺激腸胃引起腹痛、腹瀉等不適 。
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