兒童面包造型花樣做法
主料：南瓜200克、面粉150克、白砂糖10克、酵母粉3克 。
1、南瓜去皮切塊，隔水，大火蒸至軟爛，倒入容器，碾壓成泥 。
2、加入酵母粉，白砂糖，面粉，攪拌成絮狀，揉成面團 。
3、面板撒面粉，將面團對半切開 。
4、揉光滑，分出均勻的五份，揉搓成長條 。
5、揉勻并搟成牛舌狀，放入長條，做成螃蟹狀 。
【兒童面包做法，兒童面包造型花樣做法】
6、剪出蟹鉗，用紅豆做成眼睛 。
7、隔水，中小火蒸12分鐘即可出鍋 。
兒童面包做法？【做法步驟】
1、我們可以在晚上就把面和出來 。準備高筋面粉400克，做面包的面粉一定要用質量稍微好一些的 。打入兩顆雞蛋，這樣做出來的面包口感更加松軟 。加入酵母4克、白糖40克，糖的量可以根據個人口味進行增減 。用溫牛奶約250毫升，先把酵母化開，然后邊倒邊順著一個方向攪拌 。最后攪成的面糊一定是非常干的那種，用筷子攪起來特別吃力，要多攪一會兒，攪到表面稍微細膩沒有面疙瘩 。
推薦閱讀
- 酥脆香芋條的做法
- 蘇州紅燒羊肉的做法
- 蘿卜炒肉怎么做，香菇蘿卜絲炒肉的做法
- 酥皮奶油蛤蜊湯詳細做法
- 酥油在面包起什么作用
- 酥炸小魚怎么個做法
- 蘇州東吳面館面的做法
- 蘇州藏書羊肉辣椒醬做法
- 蘇州老湯面做法
- 酥餅干最正宗的做法