（8）在煮飯水里加幾滴檸檬汁 ， 可使飯粒柔軟 。 要煮一鍋蓬松的米飯 ， 則可在鍋里撒一點(diǎn)鹽 。
米飯夾生能吃嗎
【煮飯米飯夾生還能補(bǔ)救嗎】生飯盡量不要吃 ， 吃了可能會(huì)引起腹瀉、腹脹 ， 也不用倒掉 ， 把米飯放入蒸鍋中再蒸幾分鐘就熟了 。 最好是把夾生飯煮熟再吃 ， 不好煮就煮成粥 。 如果是電飯煲 ， 稍加點(diǎn)水 ， 再加熱一會(huì)兒就行了 。 不過(guò) ， 吃?shī)A生的米飯一般沒(méi)有事情的 ， 也不可能經(jīng)常吃的 。 偶爾吃一次是沒(méi)有問(wèn)題的 ， 人的消化系統(tǒng)很強(qiáng) ， 會(huì)消化的 。 只是如果是胃不好的人 ， 要特別注意 ， 有可能會(huì)引發(fā)胃炎的 。
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