烏魯木齊的特產(chǎn)有小花帽、新疆烤馕、葡萄、拉條子、哈密瓜、庫爾勒香梨、庫車小白杏、阿克蘇蘋果、馬奶酒、葡萄干 。
1、葡萄
葡萄是新進烏魯木齊的特色水果，新疆葡萄甲天下，這里生產(chǎn)的無核白葡萄，皮薄、肉嫩、多汁、味美、營養(yǎng)豐富，素有“珍珠”美稱，葡萄可以生食或制葡萄干，并釀酒，釀酒后的酒腳可提酒石酸，根和藤藥用能止嘔、安胎 。
2、新疆特級葡萄干
葡萄干是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實 。做葡萄干的果實必須是成熟的果實，葡萄干內(nèi)的含水量只有15-25%，其果糖的含量高達60% 。因此它非常甜 。葡萄干因此可以保存很久，時間長了后葡萄干里的果糖有可能結(jié)晶，但這并不影響其食用 。葡萄干可以被作為點心直接食用或放在糕點中，一些地方的烹調(diào)食用葡萄干調(diào)料 。
3、新疆烤馕
【烏魯木齊有什么特產(chǎn) 新疆烏魯木齊特產(chǎn)】 烤馕是烏魯木齊的特色小吃，馕的一般做法跟漢族烤燒餅相似 。在面粉中加少許鹽水和酵面，和勻，揉透，稍發(fā)，即可烤制 。馕的品種很多，大約有50多種，還有窩窩馕、片馕、希爾曼馕等等做法 。
推薦閱讀
- 花茶有哪些
- 現(xiàn)在的房子會反水嗎 房子反水是什么意思
- 得房率公式怎么算 得房率計算公式是什么
- 阜新特產(chǎn)有哪些
- 藕有幾個孔
- 負筋分布筋是什么 分布筋是什么
- 跟節(jié)日有關(guān)的民間故事有哪些
- 螞蟻為什么咬人
- 花瓣面膜對肌膚有哪些作用 花瓣面膜的功效與作用
- 維生素b6可以治閉口嗎維生素b6治閉口有效嗎