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6、藜麥面食
在面粉中加入20-40%的藜麥粉可制作面包、點(diǎn)心、面條、饅頭等面食。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：添加了藜麥粉的面粉，不僅營(yíng)養(yǎng)健康，吃起來(lái)還有點(diǎn)淡淡的堅(jiān)果清香，味道真的不錯(cuò)，如果用它做面包，絕對(duì)是是一款超級(jí)正能量的早餐~
7、藜麥茶
大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)“大麥茶”，有聽(tīng)說(shuō)過(guò)藜麥茶嗎？，你可別不信用藜麥米做茶味道可不次于大麥茶。首先將藜麥米在鍋中炒香，之后再炒紅棗（當(dāng)然大家也可以把紅棗換成你喜歡的配料），最后，在鍋中放入適量的水，小火熬煮，一碗熱茶就做好了~
8、藜麥還可搭配其它食材制作特色菜肴。例如：藜麥海參，也可以將藜麥發(fā)芽后配合其它食材食用，營(yíng)養(yǎng)更高。
9、藜麥還可以煮湯，藜麥有清香味道很適宜與其它材料做湯類(lèi) 。例如：藜麥南瓜湯、藜麥番茄湯、藜麥雞絲湯。
10、藜麥可以榨漿配制飲品。例如：藜麥可與各類(lèi)水果混合鮮榨果汁，或者做豆?jié){時(shí)加入藜麥。
當(dāng)然了，最省事的就是直接去某東某寶直接購(gòu)買(mǎi)即食型的簡(jiǎn)碳藜麥米飯，很多網(wǎng)友評(píng)價(jià)特別不錯(cuò)，這位MM說(shuō)的最有趣：藜麥米飯真的是非常的方便，米飯吃的不多煮一次很費(fèi)勁，有了這個(gè)飯就不要蒸米飯的，直接炒個(gè)蔬菜和肉肉一餐就搞定了，好多女同事也學(xué)我，又健康又營(yíng)養(yǎng)又能瘦身！
大家好，我是減肥管理師方雪。
藜麥對(duì)于很多人而言是比較陌生的，藜麥中含有比較豐富的蛋白質(zhì)，食用后對(duì)身體的效果還是比較明顯的。每天吃點(diǎn)藜麥，對(duì)身體有什么好處呢?

藜麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、蛋白質(zhì)含量高
藜麥種的蛋白質(zhì)含量22%，每100克中含有20.2克蛋白質(zhì)的瘦牛肉還要多，而牛肉的蛋白質(zhì)含量最多的肉類(lèi) 。蛋白質(zhì)除了幫助維持正常生理機(jī)能，是減肥人士必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
2、含有豐富的微量元素
除了含有豐富的蛋白質(zhì)，藜麥中鈣質(zhì)、鐵、鎂、鉀等微量元素的含量也很高，可以幫助身體維持電解質(zhì)平衡，以及正常機(jī)能運(yùn)作。
3、纖維含量高
藜麥含有極高的纖維素，比全麥該高出50%纖維素是維持腸道正常消化的重要物質(zhì)雖然不會(huì)被人體吸收，但對(duì)于消化道的健康很有幫助。
4、不含膽固醇，熱量高
藜麥中不含膽固醇，不會(huì)在體內(nèi)形成脂肪，熱量低，是減肥代替主食的最好選擇。
藜麥還能有什么好吃的做法呢？
一、藜麥時(shí)蔬炒飯
做法：1、藜麥放入鍋中煮，大概十分鐘，黃瓜、胡蘿卜、西葫蘆、杏鮑菇切丁，雞蛋攪拌。
2、鍋中倒入油，加鹽，將時(shí)蔬倒入翻炒均勻倒入雞蛋盛出。
3、將煮好的藜麥加入時(shí)蔬核雞蛋翻炒均勻加入一勺蠔油即可。

二、藜麥紅薯糯米粥
做法：1、將泡好的赤小豆薏仁冷水下鍋煮半小時(shí)
2、將糯米黑米下鍋煮半小時(shí)
3、下紅薯紅棗煮至粘稠
4、下藜麥煮十五分鐘

三、藜麥秋葵雞蛋餅
做法：1、藜麥冷水浸泡半小時(shí)，秋葵洗凈切成薄片
2、雞蛋打入碗中，放入鹽攪拌均勻
3、鍋中加入藜麥，倒入水中火煮至水沒(méi)有，加入蝦仁炒至變色，再均勻倒入蛋液，再放上秋葵
4、蓋上鍋蓋燜至5分鐘，最后撒上胡椒粉就Ok拉。
【食用藜麥對(duì)健康有哪些好處除了做藜麥米飯外，還可以怎么吃】