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酸湯水餃怎么做

2026-04-07 云知道湯水

食材：餃子適量、香菜三根、紫菜少量、蝦米適量、蔥一段、醬油少許、香醋適量、鹽一勺、雞精半勺、油潑辣子三勺、香油適量
步驟：
1、餃子下鍋，開始調(diào)酸湯。香菜切小段，蔥切片待用。
【酸湯水餃怎么做】2、大碗里放一勺鹽，雞精半勺，加少量醬油、香醋。
3、紫菜撕碎，放入碗中。
4、餃子煮好后，在調(diào)汁的碗里舀入餃子湯。
5、撈入煮好的餃子。
6、放入蔥花，加油潑辣子三勺。
7、放入切好的香菜。
8、加入小蝦米，淋入適量芝麻香油即可。