菠蘿蜜能用袋子捂著熟嗎
可以，但不宜久放 。將菠蘿蜜和熟了的蘋果、香蕉放一起，用塑料袋包裹起來 。這樣菠蘿蜜會在熟水果散發(fā)的乙烯中逐漸成熟，但注意不能密封過久，否則水果的呼吸會導(dǎo)致袋內(nèi)溫度過高，出現(xiàn)較多的水蒸氣，從而滋生細菌，引發(fā)菠蘿蜜腐爛變質(zhì)無法食用 。
菠蘿蜜多大才算成熟？菠蘿蜜和榴蓮一樣表面長有“釘”，因此還要看表皮上面“釘”的大小 。
還處在生長期的菠蘿蜜，表皮的“釘”，會比較尖銳，有一種生長的態(tài)勢 。成熟的菠蘿蜜它的“釘”會比較低調(diào)和保守，柔和一點，而且還會有種萎縮的感覺 。另外菠蘿蜜表面的“釘”之間的間隙越大也會越好，即使里面果肉還略微有點生也不要緊，放兩三天就能完全成熟 。如果“釘”不僅小，而且還緊實整齊，那說明果肉還沒成熟，即使買回去捂上幾天也沒用，時間長了還會腐敗變質(zhì) 。
超市菠蘿蜜怎么挑？【菠蘿蜜多大才算成熟，菠蘿蜜能用袋子捂著熟嗎】菠蘿蜜成熟期 菠蘿蜜的成熟期在每年的6-11月，一邊開花一邊結(jié)果，花期長，果實成熟期持續(xù)的也比較長 。所以可以享用的時間還是蠻長的 。
看顏色 熟了的菠蘿蜜應(yīng)該是金黃色的，如果是綠的就還未成熟，如果是黑的就是放的時間太長了 。不是特別青的也是可以買回家的，只要買回家捂幾天，青的也可以變黃的 。
看表皮 表皮上最好不要有黑斑啊，有黑斑的應(yīng)該是時間久了的 。
然后表殼要完整，最好沒有破損，有破損的話細菌進入，很容易爛的 。
看表面的“小疙瘩” 要挑表面圓潤的菠蘿蜜，尖的刺代表的是在生長狀態(tài)的，而圓潤的說明已經(jīng)長成了 。挑選的時候不要挑不成熟的，買回去不好吃 。
看大小 大個的里面成熟的好，如果買一整只的話，最好買大個的 。而且聞起來氣味會比較香，香味重的，一般也比較成熟，值得購買 。
剝好的菠蘿蜜怎么挑？1看顏色：熟了的菠蘿蜜應(yīng)該是金黃色的，如果是綠的就還未成熟，如果是黑的就是放的時間太長了 。不是特別青的也是可以買回家的，只要買回家捂幾天，青的也可以變黃的 。
2看表皮：表皮上最好不要有黑斑啊，有黑斑的應(yīng)該是時間久了的 。然后表殼要完整，最好沒有破損，有破損的話細菌進入，很容易爛的 。
3看表面的“小疙瘩”：要挑表面圓潤的菠蘿蜜，尖的刺代表的是在生長狀態(tài)的，而圓潤的說明已經(jīng)長成了 。挑選的時候不要挑不成熟的，買回去不好吃 。
4看大小：大個的里面成熟的好，如果買一整只的話，最好買大個的 。而且聞起來氣味會比較香，香味重的，一般也比較成熟，值得購買 。
5看果肉：很少有人買一整只菠蘿蜜，很多人選擇買已經(jīng)剝好的，用保鮮膜包好的菠蘿蜜肉 。此時就要看肉被拿出來的是否新鮮了，不新鮮的會流出水，而新鮮的很飽滿 。
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