麥芽糖怎么吃
用料：麥芽糖20克、梨2個、冰糖100克 。
做法：
1、梨去皮切塊，放入料理機打成汁，過濾梨汁 。
2、鍋中加入梨汁，冰糖，麥芽糖，大火燒開，轉小火不停攪拌 。
3、熬制顏色特別深，用筷子沾水試一下，結長塊才行 。
4、倒入模具20分鐘即可 。
麥芽糖怎么吃 。介紹幾個吃法？有麥芽糖煮紅棗、南瓜姜汁飴糖飲、麻心元宵、飴糖大米粥等等吃法 。
麥芽糖煮紅棗
1、將麥芽糖和紅棗一同放入砂鍋加適量；
2、煎煮至熟即 。
南瓜姜汁飴糖飲
1、將南瓜洗凈切碎，上鍋加適量煮至熟爛，去渣留汁；
2、將姜洗凈切碎，用榨汁機取汁100克；
3、把姜汁、飴糖加入南瓜汁中，煎至濃稠即 。
麻心元宵
1、將面粉攤放在墊有籠布的蒸籠內，用旺火蒸約7分鐘，蒸熟取出放涼，搓松，加入芝麻醬、糖、飴糖攪勻搓透，放入木制框內壓實 。
2、將麻心放入竹匾淋少許水在麻心上 。
飴糖大米粥
以大米煮粥，粥熟入飴糖，調勻 。用法：空腹食之
【麥芽糖怎么吃】可以和梅肉條或者是五花肉條就著其他一些調味料在冰箱里腌一個晚上，第二天可以作靚叉燒肉 。這個時候，麥芽糖可比蜂蜜高級多了，我覺得蜂蜜和大蒜放在一起腌肉時味道不合 。所以用麥芽糖會更好！
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