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天氣|法國(guó)葡萄酒又遭遇“霜凍天氣”，低溫意味著減產(chǎn)、漲價(jià)！

消息資訊低溫法國(guó)酒莊葡萄樹葡萄酒產(chǎn)區(qū)霜凍影響勃艮第氣溫災(zāi)害



天氣|法國(guó)葡萄酒又遭遇“霜凍天氣”，低溫意味著減產(chǎn)、漲價(jià)！
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天氣|法國(guó)葡萄酒又遭遇“霜凍天氣”，低溫意味著減產(chǎn)、漲價(jià)！
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法國(guó)氣溫驟降 ， 酒莊燃起千只火桶給葡萄樹御寒！
文 | 賣酒狼團(tuán)隊(duì)
編 | 余小梅
4月3日 ， 一段法國(guó)某酒莊點(diǎn)火御寒的視頻出現(xiàn)在各大短視頻平臺(tái) ， 據(jù)該視頻中出現(xiàn)的酒莊負(fù)責(zé)人介紹 ， “自2016年以來 ， 我們已經(jīng)經(jīng)歷了三次大的霜凍事件 ， 現(xiàn)在 ， 我們都很緊張 ， 因?yàn)?021年收成很糟糕 ， 我們希望 ， 今年能正常一些|” 。
A 法國(guó)多地氣溫打破4月低溫記錄 據(jù)法國(guó)氣象局3日發(fā)布的觀測(cè)數(shù)據(jù) ， 位于法國(guó)各地18個(gè)監(jiān)測(cè)站點(diǎn)錄得的氣溫打破 4月份的低溫記錄 。
受來自北歐的寒冷空氣的影響 ， 自本月1日起 ， 法國(guó)多地氣溫驟降 ， 不少地區(qū)出現(xiàn)降雪 。 3日上午 ， 法國(guó)氣象局在多地觀測(cè)到了歷史性的低溫 。
法國(guó)西南部多爾多涅省的貝爾熱拉克 ， 3日的最低溫達(dá)到零下5.1攝氏度 ， 打破該地區(qū)4月低溫記錄；
法國(guó)東南部瓦爾省的德拉吉尼昂 ， 3日氣溫低至零下1.1攝氏度 ， 該地區(qū)此前4月的低溫記錄為1996年5月的零下0.5攝氏度；
同樣 ， 位于瓦爾省的土倫市也在3日錄得0.3攝氏度的4月歷史性低溫 。
此外 ， 除了南方城市受到影響外 ， 法國(guó)西北部城市布雷斯特也打破了多年來的4月低溫記錄 。
低溫對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正造成影響！
法國(guó)多地出現(xiàn)的霜凍 ， 對(duì)水果種植業(yè)和葡萄酒釀造業(yè)造成影響！
據(jù)悉 ， 3月法國(guó)整體氣溫偏高 ， 氣候溫暖 ， 不少作物的發(fā)芽時(shí)間比起往年偏早 。 此次寒潮帶來的霜凍對(duì)已經(jīng)出芽的農(nóng)作物產(chǎn)生了不小影響 。
以夏布利為例 ， 位于法國(guó)著名勃艮第葡萄酒產(chǎn)區(qū)的夏布利(Chablis)是勃艮第北部最著名的葡萄種植區(qū)產(chǎn)區(qū) 。
從1日開始 ， 這里遭遇霜凍天氣 ， 夜里最低溫降到零下5度 ， 嚴(yán)重影響到當(dāng)?shù)貏倓偯妊康钠咸褬?。
天氣|法國(guó)葡萄酒又遭遇“霜凍天氣”，低溫意味著減產(chǎn)、漲價(jià)！
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當(dāng)?shù)仄咸褕@主不得不燃起上千只火桶 ， 為葡萄樹驅(qū)寒 。 此外 ， 還給葡萄樹噴水 ， 以便讓葡萄樹披上一層冰殼 ， 更好地抵御更低的氣溫 。
B 連續(xù)兩年減產(chǎn) ， 意味著價(jià)格上漲 2021年4月7日、8日 ， 法國(guó)傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多和勃艮第同時(shí)遭遇嚴(yán)重霜凍 ， 氣溫驟降 ， 最低氣溫下降至-4℃~-6.5℃ 。
當(dāng)時(shí) ， 波爾多葡萄酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布聲明 ， 霜凍天氣使當(dāng)?shù)?11.1萬公頃葡萄園受到了影響；勃艮第葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)估 ， 2021年 ， 該產(chǎn)區(qū)至少將損失50%的葡萄酒產(chǎn)量……
法國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)朱利安·德諾曼迪 (Julien Denormandie) 更是將冰凍溫度對(duì)葡萄樹和水果作物造成的破壞描述為“可能是 21 世紀(jì)初最大的農(nóng)業(yè)災(zāi)難” 。
簡(jiǎn)而言之 ， 2021年法國(guó)葡萄酒是大減產(chǎn)的一年 ， 而減產(chǎn)就意味著法國(guó)葡萄酒市場(chǎng)供給的不穩(wěn)定、短缺 ， 再加上葡萄酒生產(chǎn)所需原材料的價(jià)格上漲 ， 引發(fā)了法國(guó)葡萄酒的大范圍漲價(jià) 。
另需要大家注意到的是 ， 2021年 ， 就有人提出災(zāi)害“常態(tài)化”的觀點(diǎn) ， 因?yàn)?019年到2021年 ， 法國(guó)葡萄酒一直受到氣候?yàn)?zāi)害的影響 。
而且 ， 全球氣候問題越發(fā)嚴(yán)峻的情況下 ， 災(zāi)害的發(fā)生可能已經(jīng)不再是“偶然” 。
此次 ， 寒潮再次侵襲法國(guó) ， 似乎驗(yàn)證了災(zāi)害“常態(tài)化”的觀點(diǎn) 。
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為 ， 如果今年法國(guó)葡萄酒又因?yàn)?zāi)害減產(chǎn) ， 再一次的漲價(jià)應(yīng)是不可避免 。

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