黃豆芽炒粉絲的用料紅椒3個(gè)蒜瓣2個(gè)香蔥2棵生抽2湯匙黃豆芽200克紅薯粉絲80克生姜1塊耗油3克黃豆芽炒粉絲的做法【黃豆芽炒粉絲的做法步驟】
步驟1：準(zhǔn)備好所有材料
步驟2：蒜切片，蔥切碎，辣椒切段備用
步驟3：豆芽去根，也可不去
步驟4：將提前泡好的粉絲撈出
步驟5：鍋內(nèi)入油，三成熱放入蒜，辣椒炸出香味
步驟6：倒入黃豆芽和生抽翻炒
步驟7：加小半碗水悶1分鐘撒入蔥花盛出，留下湯汁
步驟8：放入泡好的粉絲煮開即可撈出
步驟9：開吃
黃豆芽炒粉絲的烹飪技巧
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