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吃扇貝有什么禁忌

1、貝類本身極富鮮味，烹制時(shí)千萬(wàn)不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失，貝類中的泥腸不宜食用。
2、扇貝沒(méi)有煮熟或蒸熟，食用后可能導(dǎo)致人體感染扇貝中的致病菌或寄生蟲(chóng)，可能引起腸胃不適，嚴(yán)重者可能感染肝炎疾病等，還可能引起消化不良，出現(xiàn)惡心、腹瀉和腹痛。還有最好不要和啤酒同時(shí)吃，使產(chǎn)生過(guò)多尿酸，若尿酸不及時(shí)排出可能形成結(jié)石或引起痛風(fēng) 。
3、扇貝中鋅含量非常高，與高纖維食物一起食用會(huì)影響人體對(duì)鋅的吸收，降低鋅的吸收率，影響扇貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。若長(zhǎng)期同食可能會(huì)出現(xiàn)缺鋅癥狀。扇貝也不能與動(dòng)物肝臟一起食用，會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸，尿酸不能及時(shí)排出就會(huì)引起結(jié)石或引起中風(fēng) 。
請(qǐng)問(wèn)下大家哺乳期能吃扇貝嗎？對(duì)孩子喂奶有什么影響嗎？對(duì)于哺乳期的女性來(lái)說(shuō)，食物需要嚴(yán)格把關(guān) 。今天小編帶你看：哺乳期能否吃扇貝。
哺乳期可以吃扇貝嗎?
哺乳期可以吃扇貝。
扇貝營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，具有健腦明目、健脾和胃、通便順暢、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、抗癌防瘤等功效，能哺乳期寶媽食之對(duì)身體有益，可以吸收到充足的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)寶寶身體和大腦的生長(zhǎng)發(fā)育。
但扇貝屬于發(fā)物，易導(dǎo)致過(guò)敏，寶媽食用后如發(fā)現(xiàn)寶寶有過(guò)敏反應(yīng)立刻停止食用扇貝哦。

【吃扇貝有什么禁忌】哺乳期吃扇貝有哪些禁忌?
1、以下情況的寶媽應(yīng)慎食：
(1)患有痛風(fēng)病的寶媽不宜食用。
(2)扇貝是發(fā)物，有宿疾的寶媽應(yīng)慎食。
(3)扇貝是涼性食物，脾胃虛寒的寶媽應(yīng)慎食。
(4)為避免藥物沖突，正在服用藥物的寶媽應(yīng)慎食，遵醫(yī)囑食用。
2、寶媽不能多食扇貝，一天最多吃50g，大概是五個(gè)左右。
(1)扇貝富含蛋白質(zhì)，過(guò)量食用會(huì)影響脾胃的消化功能，導(dǎo)致食積。
(2)扇貝性涼，多食會(huì)讓寶媽受涼而腸胃不適。
(3)扇貝是發(fā)物，多食可能引發(fā)皮疹或舊癥。
3、寶媽不要食用未洗凈、未熟透的扇貝。
未洗凈、未熟透的扇貝中含有大量的細(xì)菌、寄生蟲(chóng)等，食用可能會(huì)傳染上肝炎等疾病。
4、寶媽吃扇貝時(shí)不宜與以下食物同吃：
(1)不要吃含鞣酸多的食品，會(huì)導(dǎo)致腹瀉。比如說(shuō)橘子，柿子，茶等。
(2)不要吃含維生素C高的食品，會(huì)導(dǎo)致中毒，比如橙子、獼猴桃、VC片等等。