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硫酸和白糖會產生什么反應

硫酸和白糖會產生什么反應

硫酸和白糖會產生什么反應


白糖的主要成分是蔗糖,與濃硫酸迅速反應,反應如下:
1、蔗糖屬碳水化合物,遇到具有脫水性的濃硫酸,會失水炭化變黑;
2、濃硫酸具有強氧化性和脫水性,能將炭氧化為二氧化碳;
3、這兩個反應都是放熱的,使糖形成多孔膨松的形態(tài),即黑面包的形態(tài) 。
化學,誰知道白糖和高錳酸鉀1:1混合后,點燃會發(fā)生什么現(xiàn)象?酒精和高錳酸鉀可以直接反應嗎?1、白糖和高錳酸鉀1:1混合后,點燃后,混合物由灰白色變?yōu)楹谏?。
2、酒精和高錳酸鉀混一起會發(fā)生火災 。
高錳酸鉀+酒精+水=C(炭)+二氧化碳+二氧化錳
這是一個典型的氧化還原反應,高錳酸鉀為強氧化劑 。遇硫酸、銨鹽或過氧化氫能發(fā)生爆炸,與某些物質如甘油、乙醇能引起自燃,與有機物、還原劑、易燃物等強烈反應 。
高錳酸鉀(Potassium permanganate)為黑紫色、細長的棱形結晶或顆粒,帶藍色的金屬光澤;無臭;與某些有機物或易氧化物接觸,易發(fā)生爆炸 。
溶于水、堿液,微溶于甲醇、丙酮、硫酸,分子式為KMnO4,分子量為158.03400 。熔點為240°C,穩(wěn)定,但接觸易燃材料可能引起火災 。要避免的物質包括還原劑、強酸、有機材料、易燃材料、過氧化物、醇類和化學活性金屬 。
【硫酸和白糖會產生什么反應】高錳酸鉀不燃燒,遇可燃物失火能助長火勢 。用大量水滅火 。

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