金華火腿怎么做好吃
材料：金華火腿60克、杏鮑菇1個、香菇5朵、胡蘿卜一小段、香辣香菇醬適量、蒜4瓣、蔥花適量、玉米油10克 。
做法：
1、金華火腿切成薄片 。
【金華火腿怎么做好吃】
2、用溫水泡一下切好的火腿片，胡蘿卜去皮后切絲 。
3、香菇洗凈后切成薄片，杏鮑菇洗凈切成薄片，蒜米，蔥花切碎 。
4、燒熱油鍋，放入適量的油，倒入蒜米爆出香味 。
5、放入香菇和杏鮑菇片，炒到香菇變軟，加入胡蘿卜絲翻炒2分鐘 。
6、加入金華火腿片，繼續(xù)翻炒 。
7、加入適量的香辣香菇醬，口味重的可以適當(dāng)加鹽，撒上蔥花碎繼續(xù)翻炒 。
金華火腿怎么做好吃？看到有人點(diǎn)贊好開心，再更新一下豬肚洗干凈，或者超市買已經(jīng)洗干凈的，切細(xì)條，雞湯里燉，再放幾片金華火腿和香菇，喝的時候可以放一點(diǎn)白胡椒，美味，大補(bǔ)，漂亮的濃湯，好看又好喝 。下邊的鹵肉的時候注意五花肉可以切麻將大小的塊，也可以碎塊顆粒狀，鹵肉的過程中，可以拿白煮雞蛋，在雞蛋上豎著開口，然后用油稍微炸一下，表皮炸酥（懶人可以不炸），在鹵肉里邊一起鹵，超級美味，豆腐結(jié)啊什么的都可以這樣鹵 。
臺式鹵肉，五花肉焯水，干香菇泡發(fā)切碎，跟洋蔥碎一起炒香，然后跟蔥姜蒜一起燉肉，我是用熱啤酒燉，放熱水或熱啤酒后放醬油，從早上九點(diǎn)燉到中午，那個香，當(dāng)然我這個是簡化版，沒有那么正宗，但是相信我，真的超級棒，用一個好看的小砂鍋，肉色紅亮，很漂亮的.還有三文魚排，黑胡椒腌一下，用不粘鍋，放點(diǎn)油煎一下，放點(diǎn)鹽，就這么簡單，舌頭都能吃下去，還有鵝肝也可以這么做，非常好吃，也可以一半魚排，一半牛排，做成兩份雙拼，好看又好吃，關(guān)鍵是簡單無比 。
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