煎黃花魚的用料黃花魚四條面粉一勺鹽2g黑胡椒粉1g蔥姜蒜適量料酒一點點煎黃花魚的做法【煎黃花魚的做法步驟】
步驟1：買的是中大的， 太小了肉少， 太大的不合適煎 。 解凍， 洗凈 。
步驟2：洗干凈的給個特寫 。
步驟3：為了便于入味道， 魚身切了五六刀 。
步驟4：將備好的蔥姜蒜， 黑胡椒粉， 鹽， 料酒加入， 拌均勻 。 蓋起來腌， 三十分鐘 。 我中午做的， 一早九點多就腌了， 十一點多做 。
步驟5：下鍋前， 將魚兒全身裹上干面粉 。
步驟6：下油鍋， 煎起來， 稍微定型在翻另一面， 翻四到五次吧， 顏色金燦燦的， 聞得到香味， 就成了 。
步驟7：成品圖
煎黃花魚的烹飪技巧
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