一場(chǎng)成功的聚會(huì)餐飲安排 ， 包括了方方面面 ， 比如時(shí)間要盡量安排在所有人都有空得閑的時(shí)候；比如地點(diǎn)要令每個(gè)人的交通都方便 ， 最好連遠(yuǎn)近都差不多；比如菜品要盡量滿(mǎn)足每個(gè)人的口味 ， 需要提前知道每個(gè)人的禁忌；比如酒水要準(zhǔn)備接納度高的 ， 避免有的人喜歡、有的人不喜歡 ， 等等 。
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酒水方面 ， 我在這里推薦葡萄酒 。 一來(lái)色澤艷麗有食欲 ， 二來(lái)因?yàn)閷儆诠?， 氣味芬芳 ， 第三是酒精度適中 ， 性別與年齡層的包容量比較大 。
而事前能夠掌握一款葡萄酒的基本特征 ， 不僅有助于提高品酒能力還能幫助你發(fā)現(xiàn)自己的口味偏好 ， 更好地安排好聚會(huì)用酒 。 而發(fā)掘葡萄酒口味的最好方法 ， 就是按照各類(lèi)葡萄酒的基本特征 ， 將各種葡萄酒進(jìn)行分類(lèi)分級(jí) ， 然后從中挑選出最?lèi)?ài)的一種 。
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葡萄酒基本特征包括：甜、酸、單寧、果香和酒體等 。 而品酒所“品”的也正是葡萄酒的這5個(gè)基本方面 ， 可以通過(guò)口（味覺(jué)）、鼻（嗅覺(jué)）作出一個(gè)綜合的品鑒 。
現(xiàn)在 ， 除了口味上的品評(píng) ， 灑派紅酒還能讓你選的葡萄酒更受歡迎 。 作為國(guó)內(nèi)著名的紅酒銷(xiāo)售平臺(tái) ， 云倉(cāng)酒莊繼爆款“雷盛”品牌后 ， 重磅推出又一力作“灑派”品牌 ， 并已成功邀請(qǐng)到著名歌手潘美辰為灑派紅酒代言！
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【酒水|用潘美辰代言的灑派紅酒待客，聚會(huì)上被夸到爆】作為一個(gè)崇尚勇敢、獨(dú)立、瀟灑、慷慨和創(chuàng)新的紅酒品牌 ， 灑派紅酒針對(duì)個(gè)人和公司企業(yè)推出個(gè)性化定制服務(wù) ， 讓消費(fèi)者在共享品牌資源的同時(shí) ， 可以擁有自己型號(hào)的紅酒 。 所以如果在聚會(huì)上拿出一款定制的專(zhuān)屬紅酒 ， 還不被與會(huì)的賓客們夸到爆嗎？
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