西紅柿掐尖首先要選擇保留一個(gè)健壯的主干，之后掐尖摘心時(shí)盡量要遠(yuǎn)離果穗，留下2—3片葉子在果穗上即可 。西紅柿掐尖要選擇在晴天進(jìn)行 ， 盡量不使用剪刀等工具，避免傷口感染 ， 發(fā)生病害 。
西紅柿打叉掐尖要根據(jù)品種、種植密度、在架或無架栽培等來確定，如果是種植有限生長的品種和無架栽培，每株長到30厘米高時(shí)留2至3個(gè)枝，主枝到第3臺(tái)花出現(xiàn)后上留2臺(tái)葉掐尖 ， 側(cè)枝留1臺(tái)花后上留2臺(tái)葉掐尖 。如果是無限生長的品種有支架栽培，一般采用單桿整形和雙桿整形兩種 ， 單桿整形就是只留主枝，側(cè)枝全部去掉，雙桿整形留一個(gè)主枝和一個(gè)側(cè)枝 。
【西紅柿掐尖方法是什么】打叉掐尖時(shí)不宜在靠近果穗的位置，要根據(jù)西紅柿的品種及長勢來確定打叉掐尖的時(shí)間 ， 太早太晚都不行 。一般都選擇在晴朗天氣的上午10點(diǎn)到下午3點(diǎn)間進(jìn)行操作 ， 不要在連陰天、雨天或者大量露水的天氣去進(jìn)行打叉掐尖的工作 。
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