我國有一千多年的禮佛史，佛塔廟宇不可計數，但最為中國人所熟悉敬拜的神佛，應該是觀世音菩薩了 。有人說，有華人的地方，就有觀音的信仰 。
【二月十九觀音誕的民間信仰 觀音娘娘生日是哪一天】觀世音菩薩的千變萬化之說
觀世音菩薩在佛教里，是占很重要的地位的 。這觀世音菩薩，有的人說他是中國的，有的人說他是外國的；有的人又說他是男人，有的人又說他是女人 。
其實我們認為觀世音菩薩，他也不是中國人，也不是外國人 。
那么菩薩是何許人也？他是盡虛空、遍法界，哪個地方都是他，哪個地方也都不是他 。他是隨類應現，眾生應該以什么身得度的，他就示現什么身而為說法 。所以觀世音菩薩沒有一定的 。
在人們的心目中大慈大悲的觀世音菩薩，可以解救萬民于水火，還能給沒有孩子的夫妻“送子”，可見觀世音菩薩在人們心目中的影響力有多大 。
當然，從諸佛本懷而言，只要趣向菩提，普潤含生，日日是佛日，一如太虛大師所說：“清凈為心皆補怛，慈悲濟物即觀音 。”
何處有虔誠的觀音信仰，何處就有菩薩的廣大慈悲；何日積德行善，何日即是觀音圣誕 。觀世音菩薩的信仰究竟在哪里？就在眾生無染的心間！
觀音菩薩生日，觀世音菩薩有三個生日 。分別是農歷的二月十九，六月十九和九月十九 。誕辰（農歷二月十九），是她為人的生日，這天她成了三公主 。成道（農歷六月十九），是證得果位的日子 。出家（農歷九月十九），是出家的日子
農歷二月十九“觀音誕”，民間流行為子女祈福，這天還有很多講究
泉州自古就有“泉南佛國”的美譽，禮佛之風尤盛 。到農歷二月十九這天，許多佛教寺院都會舉行隆重觀音法會，由德行高的僧侶主持誦經祈福法會 。
在這一天，不只是愛熱鬧的老人和小孩，年輕的父母們也會帶上果品齋食和香、金等物，像過去無數的先人那樣，在觀音像前祈愿焚香 。
泉州當地就有認觀音菩薩為干媽的說法，稍長一些的嬸娘們說，認了觀音菩薩做干媽，一生能得菩薩庇佑 。這些孩子名字常帶有“觀”字，要在初一十五給菩薩娘上供 。
一般情況下，民間信眾也可攜帶齋菜前往，或者在佛寺附近的素食館就餐，一同參與誦經法會 。正所謂“五果六齋金香備辦”，觀世音菩薩是佛教神祇，祭品當以齋菜為主，不可以酒肉葷食供奉 。
在泉州市區以外的鄉下，觀音誕辰還要更熱鬧一些，更有鄉土味 。每逢觀音誕辰前后這幾天，一般的鎮上或者大一點的村子，會在觀音像前搭上戲臺演高甲戲，唱閩南話的嘉禮戲 。老一輩的說，這是請菩薩看戲，以答謝菩薩過去的庇佑，并祈愿來年順利平安賺大錢 。
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