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抄手和餃子的區別

云知道知識經驗

1、叫法不同，北方地區叫餃子 ， 而西南地區叫抄手;2、包法不同，餃子是用圓形面皮包的，而抄手這是方形面皮包的;3、吃法不同，抄手煮好以后通常要配上湯料來吃 ， 而水餃煮好以后通常是搭配蘸料食用 。
【抄手和餃子的區別】抄手是中國西南地區的一種面食 。以面皮包肉餡，煮熟后加清湯、紅油和其它調料即可食用 。此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香 。
餃子是我國傳統美食，原名是嬌耳，距今已有一千八百多年的歷史了 。如今餃子是深受人們喜愛的傳統特色食品，是中國民間的主食和地方小吃 。
那關于抄手和餃子的區別就為大家介紹到這 ， 希望能給大家提供幫助 。

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