哈嘍大家好，今天我來分享一下烤肉的方法，所謂的韓國烤肉就是用烤箱把五花肉烤熟，具體怎么做請看一下教程 。
【基家韓式烤肉】準備食材：五花肉200g、韓國辣醬30g、蒜片少許、蜂蜜10g、料酒15毫升、生抽10毫升、菠蘿少許、蘋果半個、芝麻油少許、黑胡椒少許、鹽適量
1、五花肉切成薄片，在對半切開（差不多六七厘米長度的樣子）
2、五花肉中加入鹽、料酒、生抽、蒜片、蜂蜜、黑胡椒碎、韓國辣醬拌勻
3、烤肉我還是喜歡加一些水果一同腌制，準備了蘋果片和鳳梨片
4、將蘋果片和鳳梨片一起倒入腌肉中，拌勻，鳳梨中的酶能很好地軟化肉質，蘋果能給烤肉增添不一樣的風味，拌勻后腌制10分鐘
5、然后就可以烤了，如果是用電陶爐的話，有個小技巧，取兩張錫箔紙，疊起來，四周往上折起來，邊角固定成一個正方形的碗，加入適量的油，在擺放好腌制好的五花肉和菠蘿
6、錫箔紙直接放到電陶爐上，調中火烤3分鐘，不時的用筷子翻面
這樣既省時又省力，真的是一個非常棒的方法 。我們日?？救獠粫r烤箱就是微波爐 ?？鞠浜唵蔚怯械募彝ミ€沒有購買烤箱，微波爐烤出來就沒有那么的脆 。再說煎出來的五花肉，口感又沒有那么好 。這個做法是目前為止最好的吃法 。
其實烤肉的方式特別的多，不管是用烤箱還是烤盤、微波爐、平底鍋，做法都是相差無幾的，只要好吃怎么做都可以，我覺得大家結合自己的實際情況來做美食 。
韓式烤肉[呲牙]我的最愛
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