蓮藕是哪個季節最好吃啊

蓮藕是哪個季節最好吃啊

蓮藕是哪個季節最好吃啊


【蓮藕是哪個季節最好吃啊】秋天 。秋季是蓮藕豐收時節 。藕味甘,富含淀粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽,藕肉易于消化,適宜老少滋補 。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥 。用蓮藕制成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍 。

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